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週末閑來無事 隨意晃到師大附近 本想去的"鹹花生"
但因怕人多 於是另覓他地

沒想到 轉彎處就是一間可愛小巧的咖啡店

仔細一瞧 右上角有個小牌子 寫著"步調咖啡"
因為主要想要上網查資料 於是下車查看有沒有無線上網

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連續三篇有關"吃"!!
今天要介紹的是古亭附近的"貓薄荷"

這間是看PTT上面的版友介紹
感覺起司蛋糕不錯吃 所以當天就興沖沖跑去

地點一點都不會不好找!
就在古亭附近的"全家" 進去有岔路 

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++Nice Claup的小洋裝
低價購入 不過也是要一千多元 但質感非常棒!!
腳上是穿Lu的羅馬綁帶鞋 這個鞋讓我又愛又恨 因為他實在很難穿的很美
常常穿好了 又鬆掉 簡直就是完全的貴婦鞋XD 一點都不能亂走

但Lu的鞋真的很好走 根也超穩的!!

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這間抱飲抱食位在新店的中央新村附近
如果對德國菜有興趣的人
非常推薦你倒此一吃喔~

據我所知 台北的德國菜並不多
三芝有間民宿老闆有開一間德國菜

另一間 就是新店這間"抱飲抱食"囉!

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Baguettes->One of my favoriate! 

Baguettes 是最近很喜歡的食物之一 方便省時 適合像我這樣的懶人 連肉片都懶的夾
主要是因為自己不愛吃肉 自然少吃....
另外喜歡吃海鮮和甜椒的組合 所以又炒了這道海鮮炒麵

海鮮甜椒日式炒麵

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奶油鮭魚濃湯是從日本Mina雜誌上看過來的 上面著名是一人一份的減肥小火鍋
在好奇之下就跑去買材料了 雖然這份的熱量不高 大約是380卡一人一份
但是吃起來還是挺有"濃湯"特有的濃稠味ㄋ 
雜誌上說是晚上的小火鍋 我覺得適合這樣忽冷忽熱的天氣享用 很有"暖身"的效果!

 材料如左圖 
洋蔥 西洋香菜 牛奶 馬鈴薯 鮭魚罐頭

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另外 我比較常做的原味起司蛋糕 也把食譜貼上來 這是我跟室友Mei學的 而她是跟以前英國室友學的我覺得英國的甜點食譜比起台灣來說 相對甜度高很多! 也許就是英國的甜點"特色"

 

使蛋糕體成型 原味起司蛋糕烤好非常香濃 吃一口入口即化的感覺很幸福

不過高熱量 最好和朋友下午茶或是參加Party時帶去與大家分享

這也是另一種心機啦! 呵呵

 
雖然每次做甜點都有算成功 可是我覺得心情好時做起來特別好吃

那種感覺就像是: 甜點果然是一種藝術呀



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上圖: 蛋糕底 

星期六下午幾個好朋友一起來做蛋糕的感覺真的很好  讓我想到以前國中時同學來家裡做點心的時光  我媽媽總是會在旁邊一起幫忙 大家其實"玩"的成分 比"做"的成分大很多.... 

我們這次做的是巧克力口味的起司蛋糕 原味起司蛋糕做過好幾次 都很成功 
所以這次想挑戰巧克力口味的 雖然都是起司蛋糕 可是做法上有很大的不同喔!

巧克力起司蛋糕做法如下:

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在報告推積成山的生活中,同學farhold和他老婆lilida體貼的幫我們準備了星期日的午餐聚會,他們準備了家鄉食物,熱情的款待我們,farhold來自中亞獨立的國家--烏基巴基斯坦,兩口子雖然不在同一個village長大,但是他們唸大學時在首都認識,兩個都是熱情而直率的個性,farhold因為要負擔太太在英國的支出,所以一直都有在超商打工,星期天到他們家時,他們還特地放了他們結婚典禮的VCR給我們看,婚禮過程很多親戚,聽說當地婚禮是件大事,所以不管認不認識的人都可以來參加,湊湊熱鬧,不是我在說,他們的婚禮實在是太浩大了啦!大約有近一百人吧~圍繞在營火旁跳舞.連我都跟著音樂搖頭晃腦,男生大多著西裝,女生穿上傳統服裝,非常五顏六色,lilida還特地換穿了兩次婚禮的服裝給我們大開眼見一下.因為他們家在學校宿舍靠近Roath Park附近,離我家Maindy有點遠,我大約連跑帶跳的走了約20-30分鐘才好不容易在附近跟他們會合,也因為遠離學生區,格外的寧靜,氣氛不同於我住的這區,真正是英國人居住的地方,難怪人家都說Roath Park這邊是Cardiff最美的地方,要是撇開那些功課不談,心情其實是大好的!



自從復活節假期結束後,還有四份報告等著我去寫,包括:media report (必須寫的像是mini論文一般格式), business reporting,media theroy, 還有一份不知道該怎麼寫的war and the media,除了business reporting比較簡單,其他報告都相對難寫,因為文獻不夠,2500字其實有點掰不出來......加上最近每天幾乎呈現昏迷狀態,腦子不知為什麼停滯不動,看一堆書但是一點想法都沒有....這是假期症候群呀.....

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~*完美的星期天晚餐 就是完美的easter假期的句點~*星期天晚上通常都會'宴請'好友 嘻嘻~今天請的是嘉珮,fefe.一直都很想嘗試日式料理的我,看了Lillian的好吃的
日本炒麵,心嚮往之,藉著請客之名,飽己口腹之慾,本來除了日式炒麵,紫菜蛋花湯,麻薯還想做波菜烘蛋,但是因為時
間太趕,只好作罷,但是一頓飯有主食 有湯 有甜點,對我們幾個'刻苦'的留學生來說,享用這樣一頓大餐,已經是課餘
最大的幸福啦!^^

那麼廢話不多說,趕緊來說一下我的食譜:首先是日式炒麵

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時值春暖花開 繁花如錦 正是卡地夫由冬轉春之際 再過不久 就是春光爛漫季節
今日心情大好 手頭邊正好有香蕉 核桃等物 靈機一動 便想到香蕉核桃蛋糕!

所須之材料有:香蕉兩根 核桃一袋 奶油110克 砂糖150克 蛋三顆 麵粉240克 (我用self-raising flour) 牛奶60克

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這是當晚的菜色, 左下方是我的香菇肉燥 上面那道菜是巧佳的韓國泡菜餃子 大盤的是minami的壽司 日式炒蔬菜 餅乾加上dipping在學期最後一天 我們辦了easter前的get-together 我非常強硬的要求minami做了壽司 並且有美國口味的喔!
其中的秘訣就是要加 酪梨! 


而我當晚的菜就是大名鼎鼎的台灣小吃 香菇肉燥--首先要先把材料都準備好
我的材料用:

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