奶油鮭魚濃湯是從日本Mina雜誌上看過來的 上面著名是一人一份的減肥小火鍋
在好奇之下就跑去買材料了 雖然這份的熱量不高 大約是380卡一人一份
但是吃起來還是挺有"濃湯"特有的濃稠味ㄋ 
雜誌上說是晚上的小火鍋 我覺得適合這樣忽冷忽熱的天氣享用 很有"暖身"的效果!

 材料如左圖 
洋蔥 西洋香菜 牛奶 馬鈴薯 鮭魚罐頭

首先把馬鈴薯切塊放在可以微波的塑膠模(或袋)中 然後微波幾分鐘
然後把牛奶和水一起倒進小鍋中加熱 之後加入調味料 鹽 胡椒等等
之後洋蔥切塊 一起煮到洋蔥塊變透明為止 
再加入馬鈴薯 鮭魚
鮭魚罐頭因為都有湯汁 要先過濾掉湯汁才可倒進去鍋中 (湯汁熱量高)
最後加入洋菜調味即可

是道非常簡單又省時省力的料理! 好吃度: 100%!!! 大家一起來試看看吧!! ^^
這樣下雨帶寒氣的天氣中 小火鍋很能暖活身體ㄋ~

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