另外 我比較常做的原味起司蛋糕 也把食譜貼上來 這是我跟室友Mei學的 而她是跟以前英國室友學的我覺得英國的甜點食譜比起台灣來說 相對甜度高很多! 也許就是英國的甜點"特色"

 

使蛋糕體成型 原味起司蛋糕烤好非常香濃 吃一口入口即化的感覺很幸福

不過高熱量 最好和朋友下午茶或是參加Party時帶去與大家分享

這也是另一種心機啦! 呵呵

 
雖然每次做甜點都有算成功 可是我覺得心情好時做起來特別好吃

那種感覺就像是: 甜點果然是一種藝術呀



以下是原味起司蛋糕的食譜 為英國室友提供 英國口味可信度很高! 而且也非常creamy!!


原味起司蛋糕:

這個做法跟巧克口味差別在於蛋白要分開打發
另外不加玉米粉 加奶油

 

 


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